Arcas, freguesia do concelho de Macedo de Cavaleiros reconhecida pela pavia, recebe, nos dias 12 e 13 de setembro, a 5.ª edição da Feira da Pavia.
A iniciativa pretende valorizar um dos produtos mais característicos da freguesia, mas também dar a conhecer o artesanato, os produtos locais e a gastronomia da região.
Este ano, as condições meteorológicas acabaram por afetar a produção. Ainda assim, o presidente da Junta de Freguesia de Arcas, Mickael Silva, garante que haverá fruta com qualidade para provar e comprar durante o certame:
“A pavia é de qualidade. Não haverá tanta como esperávamos por causa do tempo. A fruta amadureceu mais cedo, depois veio a última semana de agosto, com a chuva e o vento, que deitaram bastante fruta abaixo.
Mas estamos confiantes de que ainda vai haver uma quantidade razoável de fruta para quem nos venha visitar, provar a pavia e comprar.
A pavia é o rei deste certame. Depois, fora da pavia, poderão encontrar muita animação, artesanato, produtos locais e produtos da terra.”
Para o presidente da Junta de Freguesia de Arcas, a feira é também uma forma de valorizar os recursos da terra e contribuir para a economia local:
“A importância é valorizar o que de melhor temos na freguesia. E um produto como a pavia, que é tão característico da nossa freguesia, é importante não só para dignificar o produto, mas também como impulsionador do desenvolvimento da economia local.”
O presidente deixa ainda o convite a quem quiser conhecer este fruto tão característico de Arcas:
“Todos os caminhos vão dar a Arcas, à Feira da Pavia. Quem não conhece a pavia pode ficar a conhecê-la, poderá prová-la, poderá saboreá-la e ver, de facto, que é um sabor único, que é um fruto único.”
A 5.ª Feira da Pavia decorre nos dias 12 e 13 de setembro, em Arcas, no concelho de Macedo de Cavaleiros, com pavia, produtos locais e muita animação.
Veja aqui o Cartaz:
