A Adega de Freixo de Espada à Cinta vai investir cerca de 700 mil euros na construção de dois novos pavilhões para engarrafar e envelhecer vinhos. Esta é a segunda fase de um projecto que ascende aos 1,2 milhões de euros, financiados pelo PRODER, que contempla ainda investimentos ao nível da modernização da adega.
O presidente da Adega, José Santos, sublinha que este projecto vai aumentar a capacidade de produção e de engarrafamento de vinhos.
“Com este investimento a adega vai ficar com a possibilidade de continuar a fazer aquilo que tem vindo a fazer em termos de qualidade, que é a passagem do vinho por cascos de madeira americana e francesa, que possibilitam os reservas que a adega comercializa. E depois ficamos com a oportunidade de fazer engarrafamento em mais quantidade”, realça José Santos.
A Cooperativa fica ainda preparada para engarrafar vinho do Porto, que até agora é vendido a granel.
A aposta na internacionalização também faz parte dos planos do presidente da Adega de Freixo.
Escrito por Brigantia