Há cogumelos diferentes no outuno e na primavera.
E foi isso mesmo que o 2º workshop de micologia, o Mico Primavera, que decorreu em Alfândega da Fé, quis mostrar.
A primeira edição decorreu em novembro passado, e surgem estas iniciativas para dar a conhecer outras espécies de cogumelos menos conhecidas, bem como esclarecer outras questões sobre a micologia.
Quem o diz é Sónia Vieira, técnica de turismo da Câmara Municipal, e que esteve envolvida na organização.
Quinze foram os participantes desta vez, e vieram dos concelhos de Alfândega da Fé, Macedo de Cavaleiros e Mirandela.
O Mico Primavera acaba por ser uma resposta ao interesse crescente por esta área. Assim se deu formação sobretudo sobre a produção e comercialização deste produto, tão apreciado na região.
Futuros empresários podem resultar destas ações, afiança Sónia Vieira.
A XIxorra, Associação Micológica da Terra Fria, aliou-se à Câmara de Alfândega da Fé para juntas levarem a cabo o 2º workshop de Micologia, o Mico Primavera.
O objetivo foi responder a um interesse crescente nesta área, bem como despontar possíveis investidores para a produção e comercialização deste produto, que é um dos ex-libris da região.
Escrito por ONDA LIVRE