Os criadores de bovinos de raça mirandesa reclamam apoios para conseguirem manter e aumentar o efectivo desta raça autóctone.
Dizem que é cada vez mais difícil criar animais desta raça e queixam-se de que a carne não é devidamente valorizada e não lhes traz o rendimento desejável.
As queixas foram ouvidas este sábado no concurso concelhio de bovinos de raça Mirandesa que decorreu em Macedo de Cavaleiros.
Serafim Paulos, de Carrapatas diz que os agricultores estão a apostar em outras raças como a limousine, pelo facto desta se desenvolver mais rápido.
Alfredo Preto tem oito fêmeas e um macho e enfatiza que as raças autóctones deviam receber mais apoios que contribuíssem para a sua preservação.
E sustenta que a qualidade da carne mirandesa é ímpar e inigualável.
O secretário técnico da raça alerta para reduzido efectivo da mirandesa, que ronda as quatro mil fêmeas no solar da raça que engloba os concelhos de Bragança, Macedo, Mogadouro, Vimioso e Vinhais.
Valter Raposo é imperativo ao dizer que nenhuma carne se compara à qualidade apresentada pela mirandesa.
O presidente do município anfitrião deste concurso de bovinos de raça mirandesa, Duarte Moreno afiança que é uma iniciativa para ser enraizada na cidade.
O concurso de bovinos de raça mirandesa do concelho de Macedo de Cavaleiros contou com cerca de 20 criadores e 30 exemplares.
Os melhores exemplares escolhidos entre oito secções vão estar presentes no Concurso Nacional que este ano acontece em Miranda do Douro.
Escrito por ONDA LIVRE