Potencialidades da montanha em destaque até amanhã em Sambade (Alfândega da Fé)

Até domingo, Sambade está em festa com a V Festa da Montanha.

Em plena Serra de Bornes, estão por estes dias em destaque as potencialidades da montanha, como os produtos locais e a gastronomia, através de várias iniciativas que não deixam de fora a música e ainda conta com um debate sobre a castanha, fruto da época e uma das principais culturas da serra.

Estão presentes estão 22 expositores com um mercado de produtos locais.

Na gastronomia, o certame conta com dois restaurante que integram o projeto gastronómico Alfândega da Fé à Mesa, com ementas da autoria do Chef Marco Gomes e uma forte aposta no cabrito serrano DOP, assim como o javali, entre outras iguarias.

As castanhas assadas são uma constante nesta festa, que conta com várias atividades como passeios pedestres, com possibilidade de apanhar cogumelos, passeios a burro, contos à lareira, montaria ao javali, 2º concurso da castanha, workshops, oficinas, exposições e apresentação de livros.

Na próxima semana, mais novidades sobre o certame aqui na Onda Livre.

Escrito por ONDA LIVRE