A 21.ª edição da Feira dos Sabores de Chaves voltou a afirmar-se como um espaço de promoção dos produtos mais autênticos do concelho, registando um balanço positivo, apesar das condições meteorológicas adversas que marcaram os primeiros dias do certame.
De acordo com o presidente da Câmara Municipal de Chaves, Nuno Vaz Ribeiro, a chuva não impediu uma forte participação por parte de expositores e visitantes:
Ainda assim, a afluência de público acabou por ser condicionada pelas condições meteorológicas e por alguns acontecimentos externos que coincidiram com a realização do evento:
A feira contou com a presença de vários expositores locais e cumpriu os seus objetivos económicos e culturais, contribuindo para a valorização dos produtos regionais e para a preservação das tradições:
O autarca sublinha ainda que a Feira dos Sabores representa um investimento na economia local e na continuidade das tradições do concelho:
Apesar da chuva e de alguns constrangimentos registados ao longo do fim de semana, o balanço global da 21.ª Feira dos Sabores de Chaves é considerado positivo, reforçando o papel do evento como ponto de encontro da gastronomia e da cultura flaviense.