A primeira edição da Feira do Mel e da Alcaparra, realizada este fim de semana em Olmos, no concelho de Macedo de Cavaleiros, terminou com um balanço positivo.
O certame reuniu 19 expositores e permitiu dar a conhecer e comercializar produtos locais, com destaque para o mel, a alcaparra e o fumeiro.
A iniciativa procurou valorizar os produtos tradicionais da freguesia e dinamizar a economia local. Entre os participantes esteve Célia Morais, de Peredo, que levou produtos de fumeiro e doçaria regional, confecionados por si e pela mãe:
“É muito importante estarmos presentes para ajudar a divulgar a aldeia e para estarmos todos reunidos.
O balanço foi bastante positivo. Consegui vender bem e correu muito bem.”
O produtor de mel Rui Fernandes, com produção na zona de Olmos e Vale da Porca, participou também no certame. Considera que a produção deste ano foi razoável e destaca a importância destas iniciativas para atrair visitantes às aldeias e promover os produtos locais:
“Este ano, a produção foi minimamente boa, pelo menos para mim.
Em relação à feira, o balanço é positivo. É a primeira vez que participo, mas considero que este tipo de certames é importante, porque atrai mais pessoas às aldeias.”
A alcaparra foi outro dos produtos em destaque. Adelaide Rocha, natural de Olmos, esteve presente com alcaparras produzidas pela família, além de peças em gesso e sabonetes artesanais.
A expositora destaca a forma tradicional de preparação da alcaparra, transmitida entre gerações, e a adesão dos visitantes:
“O segredo da alcaparra, pelo menos das que são feitas pelo meu tio e pelos meus pais, está mesmo nas mãos.
É tudo feito de forma artesanal, como faziam os meus avós e bisavós. Eles seguiram a maneira como preparavam e temperavam a alcaparra.
Para ser a primeira edição, o balanço foi bastante positivo. Os expositores venderam e o objetivo era trazer mais dinamismo à aldeia e ajudar a escoar os produtos da nossa gente e dos visitantes.”
O presidente da Junta de Freguesia de Olmos, Francisco Rocha, faz também um balanço acima das expectativas.
A iniciativa contou inicialmente com 20 expositores inscritos, mas acabou por reunir 19. O programa incluiu ainda uma caminhada solidária a favor dos Bombeiros Voluntários de Macedo de Cavaleiros, que juntou cerca de 120 participantes:
“Para uma primeira edição, superou as expectativas. Tivemos uma grande adesão e, pelo feedback que tenho recebido, os expositores venderam bem.
Para o ano, se Deus quiser, teremos mais alguns pequenos ajustes.”
O autarca garante que a feira é para continuar e destaca a presença de visitantes de vários pontos da região, além da animação musical e cultural que acompanhou os dois dias do certame.
A vice-presidente da Câmara Municipal de Macedo de Cavaleiros, Clementina Gemelgo, considera que eventos desta natureza são importantes para combater o isolamento das aldeias e promover o convívio entre gerações, sobretudo num território marcado pela baixa densidade populacional e pelo envelhecimento:
“Numa zona como a nossa, de baixa densidade, onde cada vez somos menos e a população está envelhecida, é fundamental que nas aldeias e nas freguesias aconteçam cada vez mais iniciativas.
Estes eventos mostram aquilo que de melhor temos, os nossos produtos, mas são também momentos de encontro, convívio e proximidade.
São uma mais-valia e trazem alegria e encontros entre gerações.”
A animação musical esteve a cargo de Sons da Bila, Abelhudos e Luís Godinho.
A primeira Feira do Mel e da Alcaparra de Olmos juntou, assim, produtores, artesãos e visitantes durante dois dias, numa iniciativa que a organização pretende repetir no próximo ano.
Fotografias: Rádio Onda Livre e Câmara Municipal de Macedo de Cavaleiros
