São cada vez menos os produtores de leite no nordeste transmontano. Uma diminuição que acompanha a tendência nacional.
No planalto mirandês chegaram a existir mais de 300 produtores, que produziam cerca de 180 mil litros de leite por dia. Neste momento restam 70 produtores que produzem cerca de 40 mil litros por dia. Já no concelho de Vinhais os produtores de leite chegaram a ser mais de meia centena, agora são apenas 3.
Em Vila de Ala, no concelho de Mogadouro os produtores de leite que ainda resistem estão a ponderar desistir desta actividade.
O presidente da Associação de Produtores de Leite do Planalto Mirandês, Higino Ribeiro, explica que os produtores estão a procurar actividades ligadas à agropecuária mais rentáveis do que a produção de leite.
Já o presidente da Agros – União das Cooperativas dos Produtores de Leite de Entre Douro e Minho e Trás-os-Montes, visitou recentemente as novas instalações da Cooperativa dos Agricultores de Vinhais, onde se mostrou preocupado com a tendência de concentração da produção de leite no litoral do país.
Apesar de haver menos produtores, a produção da Agros duplicou nas últimas duas décadas. Há 25 anos produziam cerca de 270 milhões de litros de leite por ano, contando com cerca de 33 mil produtores. Agora têm apenas 1400 produtores mas que produzem mais 540 milhões de litros por ano
José Capela considera que a forma de os produtores de leite resistirem e enfrentarem a capacidade negocial das grandes superfícies comerciais é ganhando escala para se poderem ter preços competitivos.
Atualmente o preço mínimo do litro de leite pago aos produtores do distrito de Bragança ronda os 26 cêntimos.
Informação CIR (Rádio Brigantia)