A cantora macedense, Cristiana Pereira, foi a embaixadora do distrito de Bragança, no programa de gastronomia “Chefs da Nossa Terra”, transmitido aos sábados na RTP 1.
Um momento marcante, segundo a artista:
Uma experiência que fica para toda a vida. Estou muito grata à RTP 1 pelo convite, de ser embaixadora do distrito de Bragança, sendo eu uma transmontana tão orgulhosa. Tenho tanto orgulho em Trás-os-Montes. Foi uma experiência incrível, poder estar como embaixadora.
A região transmontana é muito rica na gastronomia, a cantora realça alguns pratos que a surpreenderam:
Na realidade foram todos os pratos que me surpreenderam. Elas fizeram uma quiche de azeitona que estava maravilhosa. A caldeirada de cabrito e as sopas da segada, que são bem típicas deste zona do país. Considero que os nossos restaurantes poderiam implementar porque é muito caraterístico da nossa região. Ou seja, no geral, foram em todos os pratos que me surpreenderam, até na apresentação dos pratos, porque usaram os potes e pratos de ferro. Portanto, estas concorrentes surpreenderam-me mesmo. Sempre que é possível em tento promover Trás-os-Montes.
Trás-os-Montes chegar a um final e perder por um ponto, eu não considero isto uma derrota. É uma grande vitória serem finalistas, sem dúvida.
As três concorrentes são de Alfândega da Fé, nomeadamente, Helena Lisboa, Catarina Pinto e Helena Simões, equipa que ficou em segundo lugar.
Escrito por Rádio ONDA LIVRE
Fotografia: Município de Alfândega da Fé e Macedo de Cavaleiros
